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雪耳燉品

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用雪耳燉
滋養呵護自己

【什麼是雪耳燉?】

許多人問,雪耳跟白木耳之間的差別?其實白木耳又稱銀耳、雪耳,皆是同一種中醫稱為「平性食物」的好食材。而雪耳燉是8more使用整朵台灣在地的新鮮白木耳,花費雙倍的時間熬煮而成,滿罐濃稠的膠質,雪耳燉熱量低卻含有加倍豐厚的銀耳營養,堪稱燕窩級的植物性補品。

 

【誰最適合吃雪耳燉?】

雪耳燉因燉煮時間長,口感濃稠好入口、好吸收,雪耳功效可幫助睡眠、滋補強身,軟嫩好咀嚼的雪耳燉適合長輩日常補充營養。此外,雪耳燉熱量低,爽口不膩,適合懷孕初期胃口不佳的媽咪輕鬆吸收營養,雪耳膠質、膳食纖維營養豐富,幫助孕婦在孕期滋潤肌膚、排便順暢亦為雪耳最佳功效。純淨、滑嫩的雪耳燉也適合作為寶寶副食品,不僅營養助於孩子發展,也美味好入口。

 

【簡易雪耳燉料理】

雪耳燉精華飽滿稠濃,可直接以勺子舀出享用原味濃郁膠質口感,亦可搭配多樣的食材變化為一道健康的雪耳燉料理。雪耳燉搭配牛奶或豆漿,一日活力早餐輕鬆完成;搭配紅茶或優格,作為點心熱量低又飽足;雪耳燉加入雞湯燉煮,即是一道豐盛營養的白木耳料理。雪耳燉搭配性高、變化多元,也可創造出您專屬的雪耳燉食譜,在日常好好滋養呵護自己。

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