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4種「白色食物」去秋燥,銀耳、水梨最滋潤!

秋意濃,揮別了炎炎的夏日,不過,明明是秋高氣爽的好時節,為什麼身體總覺得有點不太對勁呢?本篇帶你了解秋燥有哪些症狀,吃這4種白色食物就能幫助去秋燥!

秋燥症狀你中了嗎?

秋季空氣中的相對濕度逐漸下降,導致人體更容易缺水,敏感體質的人常有秋燥症狀出現,以下秋燥症狀你是否也似曾相似呢? 時常乾咳幾聲 鼻塞類似過敏現象 皮膚乾燥脫皮 口乾舌燥 排便開始不順 以上這些症狀就是秋季最容易發生的「秋燥」找上身啦!

去秋燥吃什麼?入秋養生中醫師說吃「白色食物」最好!秋燥最怕傷「肺」,而秋燥的預防著重在「潤」!白色食物性平、滋潤,是秋季最佳養生聖品,而富有膠質或質地黏稠的食物「潤」的效果更佳,例如:銀耳、山藥等。另秋天也應少吃蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣食品,容易上火。

精選4大預防秋燥白色食物

1.白木耳 白木耳又有「銀耳」、「雪耳」之稱,富有豐富膠質及多醣體,被譽為「菌中之冠」。其實白木耳並不是刻板印象中的寒涼食物,反而能夠溫和滋補,加上價格平易近人,愈來愈多孕婦以銀耳取代燕窩作為日常補品,還可養顏美容。

 2.水梨 談起傳統食補名菜,「冰糖燉梨」肯定榜上有名,水梨又稱「百果之宗」,其果肉多汁,對於秋燥引起的乾咳、口渴和舒緩效果都不錯。很多人擔心梨子寒涼,其實只要以冰糖燉煮後,便成為溫潤滋補的甜品。 

 3.山藥 山藥是天然的潤燥食材,能改善口乾舌燥的秋燥症狀。山藥含有獨特的「黏質多醣體」,對消化器官有保護作用,能夠促進消化幫助順暢,舒緩秋天容易嗯嗯不順的困擾。

 4.杏仁 杏仁分為南杏仁和北杏仁,從味覺上來說,南杏偏甜、北杏偏苦,但無論是南北杏仁都有溫潤舒咳的效果。杏仁也是自古以來的養顏聖品,秋天皮膚易乾燥,多吃杏仁也能保持水潤美麗。

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